2022年8月,由渝閩湘鄂贛桂滇粵八省市酒協(xié)聯(lián)合主辦的第十二屆酒類質(zhì)量檢評(píng)交流活動(dòng)在云南大理召開。
重慶渝之韻酒業(yè)有限公司的“盛世開州”牌52度“高粱酒”,榮獲2022年第十二屆八省市酒類質(zhì)量檢評(píng)“金獎(jiǎng)”。
“盛世開州”系列高粱酒,采用上等中草曲藥,甑選巴渝地區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯高粱、玉米、小麥等為主要原料,源自118米的深井泉水,優(yōu)質(zhì)紅纓高梁為原料,采取開州傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵技術(shù),充分利用開州溫泉北緯32度周邊有益菌群和地溫控制等獨(dú)特的地貌風(fēng)格和氣候特征,有香氣悠久、味美醇厚、入口甘甜、入喉凈爽、喝后不上頭、回味無窮!